大量生産はできません。

シュガーコーンを作るのは、二人のお母さん。年季の入った、電気式のアメリカ製と、ガス式の日本製のポップコーン製造機を操り作っていきます。一釜、一回で通常サイズ25袋しか作ることができません。

甘いポップコーン！？でも一度食べると…。

キャラメルコーン		シュガーコーン

おいしいです。目から鱗です。「甘いポップコーンなんて、食べられない」と豪語していた人も、だまされたと思って食べてみたら、あっという間に一袋平らげたという逸話もあります。ジャガイモに塩のポテトチップも良いけれど、芋には砂糖を絡めて芋ケンピも、おいしいですよね。ポップコーンも良いけれど、シュガーコーンもやみつきになりますよ。

でかっ！超ビッグサイズ！

大ウケまちがいなし！ お誕生会やクリスマスを始め、 いろいろなイベントパーティにおすすめです（＞Ｏ＜）。 みんなでモリモリ食べれば、 意外となくなりますよ。 だって、一度食べたらとまらなくなってしまいますから。

工場では、このように作られています。

ポップコーン製造機に植物製油をひき、コーン(遺伝子組み替えでない)を炒っていきます。数分後、ふたが動き始めて…。でた〜。ぽんぽん、ぽこぽこあふれてきました。ほ〜ら、できあがり。袋につめて、お届け準備完了！

私が作っています。

あぜち食品専務 畦地　佳さん （写真右）   シュガーコーン作り30年の 山本さん （写真左）   もともと、知り合いだった製造会社から、この味を引き継いで4年。このお菓子が好きということ。ここにしかないシュガーコーンは高知の食文化だと想い、手作りで一生懸命作っています。二人で作っているので大量生産はできませんが、ぜひ、一度ご賞味ください。