おお!びっくらこいた
2007/12/17
四万十川の一番奥の西土佐村へ天然川海老と天然鮎の取材にいきました。
エガニや川海老がいっぱいおりました。
エガニが大脱走!川海老には指をつまれました。
みょうが取材パート2
2007/11/30
今日はみょうがの漬物とまぜごはんの素を作っている場所へWタカハシで参戦。休憩時間にパパイヤや柿をいただきながら談笑!おばちゃんたちの掛け合い漫才に、大笑い、泣き笑い。12月からモネの庭は無料開放なので、クリスマスディナーに最高と言っていました。おばちゃんたちも、お好み焼きでナイフとフォークを練習しているようです(^^;)
中芸の取材
2007/11/03
中芸でミョウガの取材中。
高橋さんはミョウガが大好きで
この日は積極的に質問しております。
帰りにミョウガもいただき最高の取材と
喜んでおりました。
美味しい食べ方迄しっかりと聞いておりました。
お宝発見団
2007/10/26
山下食品のお酒アイスの取材に、土佐の地酒酒蔵松尾酒造に行ってきました。今回は、専務&高橋のコンビ。カメラマンは専務です。酒蔵の中には、松尾酒造の歴史を物語るお宝展示室が!昔の写真や甲冑からトッポジージョまで。仕込みを待つ静かな蔵で大興奮してしまいました。
竹崎さん発見
2007/10/25
本日は三翠園の園遊会に出店しておりましたので
写真を1枚。美味しそうに焼けています。
焼き立てをいただきました。
竹崎さんは元気です。いつも明るく
お話をしていて楽しくなります。
松村海産へおじゃましました。
2007/10/24
中芸ツアーの帰りに松村海産へお伺いしました。
来月から天日干しのうるめが販売されるそうです。
ちりめんじゃこを干すには絶好の天気でした。
東部地区にはしばらく来てなかったので
お話が出来て良かったです。
矢野文旦
2007/09/27
ぽんかん農家に挨拶に行った際に、土佐市宮の内の文旦の様子を見に行きました。ここのおじいちゃんとおばあさんは、本当に働き者で、これまた元気。いつも元気をもらいます。文旦の方はキレイに摘果され美しく育っています。この調子だと今年はおいしいのができそう!大きな台風もなかったし…。楽しみですなあ。
吉永鰹節店
2007/09/27
鰹の生節工場へ行くと、ぷくぷっく可愛らしい赤ちゃんがおりました(^O^)。専務さんご夫妻の長女祐美ちゃん。今年の7月にご誕生されたそうです。かわいい。鰹や干物、新鮮な魚を食べて、元気に育ってもらいたいですね。
おめでとうございます。
フードプラン
2007/04/04
桜がほころぶ3月末日、久々の取材です。
高知でも田舎と言われる仁淀川町の豆腐の取材で6時集合!逆算すると事務所を4時出発でした。ほとんど寝てました。山道をくねくね行くと野ウサギにも遭遇!
豆腐は、国内産大豆と清らかな水、体に悪いものは何一つ入っていません。おからも練り込まれているのでまるでプリンのようでした。
さて、取材後はひょうたん桜を参りに。威風堂々かつ雅やか…。何時間でも見ていられそうでした。
八重丸水産
2007/03/18
日曜市に八重丸水産の取材に行きました。皆さん本当にお元気です。今回はスナックきびなごをホームページ内で主力商品として売り出そうとの企画でお邪魔しております。このスナックきびなごは本当に美味しい、奥さんいわく「全国でここしかないよ」。こりゃ頑張って売らんといかん!!
New
Edit