TOP＞鰹加工品＞土佐節
高知では一般的に「生節」または「かつお節」と呼ばれています。 かつお節と言っても、お好み焼きなどにのせる「花かつお」とは少し違います。鰹を一、二日、燻（くん）製させたもので、手やナイフで簡単にほぐすことができます。「花かつお」に比べ、鰹の旨味がより濃厚で香ばしさもあります。高知では、お手軽な酒のつまみにしたり、料理のダシとして使ったりする人気の食材です。
よい鰹節を使えば、料理の味が一段と違ってきます。創業、明治初期の浜吉やは、伝承の製法に土佐の気候・風土にあわせ独自の手法を加えた独特の商品を作っております。生節は、そのまま食卓でお召し上がりください。
●現金代引き●クレジットカード決済●コンビニ決済、インターネットバンキング●銀行振込 よりお選びいただけます。※ショッピングカートは「SSL」により暗号化されますので、安心してお買い物をお楽しみ下さい。
麻婆風味と鰹風味のドッキング。ご飯にも合うし、ソバにもベストマッチ。33分で作られるので、保存食にもどうぞ。
当社は、ご注文及びプレゼント応募等により、お客様よりご入力またはご提供いただいた個人情報を、厳重な管理の下で蓄積・保存しております。お客様ご本人の許可なく、個人情報を第三者に譲渡したり、HP上に公表するなどの行為は一切行いません。
