『鰹のたたき』『土佐天空の郷』などを産地直送！【土佐うまいもの100選】




	本場鰹のたたき鰹のたたき・鰹の刺身など

	鰹加工品鰹節・酒盗・鰹の生節など

	鯨・鍋商品鯨の刺身・土佐の鍋セットなど

	ゆず加工品・調味料ゆずぽん酢・醤油・ドレッシングなど

	海の幸かまぼこ・塩干物・ウツボ・珍味など

	川の幸うなぎ・くんせい鮎・四万十佃煮など

	海洋深層水・自然塩海洋深層水ドリンク・自然塩など

	土佐の米・四万十茶山間米・四万十茶・桜塩漬けなど

	土佐の野菜・果物フルーツトマト・文旦・小夏・新高梨など

	土佐の果物加工品トマトソース・ジャム・ドリンクなど

	土佐の麺類・惣菜うどん・ラーメン・餃子・土佐ジロー卵など

	菓子・アイスクリン芋ケンピ・ビスケット・アイスクリンなど

	土佐の無農薬商品お茶・お米・野菜・果物など

高知のホットな「食」情報満載！

鰹・鯨など、土佐の郷土料理なら
何でも揃っています。

●09/01　営業カレンダー＆人気賞金ランキングを更新しました！
●08/30　浩果園「八逹・豊水・新高梨」、予約受付開始しました！

豊かな自然の中で育った高知のフルーツトマトを使用した、味・食感・栄養価の三拍子そろった完熟ゼリー！！

みずみずしい「梨」の販売を始めました。八逹梨・豊水梨・新高梨、数量限定です。お早めにご予約ください。
特徴は、残暑の疲れを癒すような甘み。しかし自慢は糖度計では図れない旨みです。木なり熟成と本物の旬にこだわりました。


週末は500～600皿出るという脅威の人気！「旨さ」で勝負する創業35年の老舗「屋台安兵衛」の手作り餃子セットです。		アイスクリームでもかき氷でもない、シャリシャリ食感！大正時代生まれ、土佐のひんやりスイーツ「アイスクリン」です。


添加物や安定剤を使わず、天然素材にこだわり続ける松崎冷菓の、「ほっ」とするアイスです。		畑で採れた新鮮な野菜や果実でお百姓さんたちが作った、素朴ながら贅沢なアイスクリームです。		みかんの風味と、生クリームのリッチなコクが生んだ、贅沢な味わいのプレミアムアイスクリーム。		酒の国、土佐の究極アイスクリン。芳醇な香りとシャリシャリ食感が同時に楽しめる大人のデザート。


老舗料亭、秘伝の技にて炭火焼きいたしました。たっぷりと脂ののったとろ鰹の旨味を本場、塩たたきにて味わいください。		南国土佐のさんさんと降り注ぐ太陽の下、大切に育てられた芳醇で濃厚なマンゴーを使ったフレッシュなゼリーです！！


一日どんなに頑張っても1キロも採れない貴重品。一噛みごとに、美しい情景が浮かぶような滋味溢れる味わいです。		甘みと酸味のバランスが絶妙！10年の歳月をかけ、ようやく実現した夏に食べられる高糖度トマトです。

今月のおすすめ商品


土佐料理一筋30年の職人が一匹ずつ吟味してお届けする、とれたて・焼きたての藁焼きタタキです。		その日揚がった鰹の中から、本当に良い鰹だけを厳選！その日のうちにワラで炙るからうまくないわけがない！！


甘味カフェ「mimiusagi（みみうさぎ）」の人気プリンセットが土佐うまいもの100選に登場！！		酒盗とは鰹の内蔵の塩辛のこと。土佐の酒文化に欠かすことのできない珍味です。


土佐沖の美しい海水を汲み、太陽と風でゆっくりと塩を結んでいく。そこに人の手もみのリズムが加わり生まれた塩。		こだわりを守りながら、毎日まじめにお菓子作りに励む芋屋金次郎の芋けんぴ。ギフトにおすすめです。


一本釣りとろ鰹を生姜醤油と野菜でじっくり煮込んだ、お酒のお友にもぴったりの、こだわりの土佐饅頭です。		四万十海苔と同じ青のりを海洋深層水のみを使ってじっくり育てました。全身に広がるようないい香りにうっとりしてください！


あっさりしているのに充実の果肉感、ビタミンやミネラルがぎゅっと濃縮されたトマトをそのまま1本の瓶に閉じ込めました。		きびなごを砂糖醤油とゴマで炒めたお惣菜。ポリポリ食感と砂糖醤油のやさしい味とゴマの香ばしさがクセになります。

RKC高知放送タイアップ商品「ショップたけざきの玉子焼き」&「フルトマ原液」&「わんぱくゆずジュース」

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便利な市内中心部マップとお得なクーポンの冊子です。PDF形式です。 (18.4MB）

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選りすぐりのうまいもんを産地直送！ アイスクリン、新高梨、鰹のタタキ、フルーツトマト、天空の郷、芋ケンピ、高知のうまいもんやったら何でもあるぜよ！

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