ふっくら、さくさくの新食感 手で簡単に裂けるほど、やわらかい!
コレも旨い! おいしくて、おもしろくてクセになる うつぼの珍味「おもうつぼ」
海洋性細菌数や、陸水や大気からの化学物質による汚染も非常に少なく、 大腸菌や一般細菌にも無感染。懸濁物や付着微生物が少ない(物理的清浄性)
仕事は、朝の七時から始まります。 この日は高級魚」、金目鯛のさばきから。
高知の最東端、太平洋にぐっと突き出た室戸岬のそばで海産店を営んでおります。 当店は、室戸海洋深層水に仕込み、南国特有のキラキラした太陽で天日干しした魚介塩干物を作っています。ふっくらとした食感とまろやかな甘塩の風味は、一度食べたらクセになります。 子供の頃は、魚嫌いだった私も、うまい魚と出会い、大の魚好きになりました。新鮮でおいしい魚を食べれば、魚嫌いはなくなります。 ウツボや金目鯛の美味しさを知らない人も多いと思います。ぜひ一度ご賞味ください。 室戸の浜で、皆様に喜んでいただけることを励みに一生懸命作っています。
●いずま海産 極上こだわりカマス開き カマス8枚セット 販売価格:4,320円(送料別) 配送形態:クール冷凍便(佐川急便)送料はこちらをご確認ください ※のしやカードは、注文画面のステップ3(お支払い方法等選択画面)内でご選択ください。
●いずま海産 スルメイカ一日干し 5枚セット 販売価格:3,000円(送料別) 賞味期限:冷凍3ヶ月 発送方法:クール便(佐川急便)送料はこちらをご確認ください ※のしやカードは、注文画面のステップ3(お支払い方法等選択画面)内でご選択ください
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