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土佐うまいもの100選事務局では、毎月新商品のモニターを募集しています。ご応募いただいた方の中から、抽選で3名の方に新商品を送らせて頂きます。当選された方は、その商品についての感想をメールにてお答えください。ホームページ内で商品のレヴューとして掲載させていただきます。

7月の商品:「朝摘み枝豆」応募締切 7月31日

当選者には、当店からメールにてご連絡いたします。
連絡がつき次第。ご希望日に商品を発送させていただきます。
土佐うまいもの100選事務局
* 左の印のついた項目は必ずご記入をお願いします。
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備考

当店の商品や当サイトに関して、お気づきの点や感想をご自由にお書き下さい。
 

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朝摘み枝豆/山中農園
この枝豆を育てたのは、長年フランス料理界に携わるホテルシェフ。自他ともに認めるビール党の彼は、ビールに合う枝豆に出会う為に、自ら畑をたがやしました。毎日のビール時間をちょっぴり贅沢にしてくれる最高の相棒です。
手作り麸菓子・焼き麩/横山製麸所
頑固な職人が手作りする伝統の味と遊び心を感じる新食感の麸が揃う。懐かしさと新しさの間でしっかりと記憶に残る味わいに、全国の麸ファンの間でひそかに注目を浴びている店です。
山崎削節店/宗田節
その味わいは、数多くの料理人をうならせた最上級!香りが違う、コクが違う!「幻」とも言われた逸品を、めぢか水揚げ量日本一の町土佐清水市からお届けします!
カフェ・デュ・グラス/プレミアムアイスクリーム

カフェ・デュ・グラスのオーナーグラシエは、究極のアイスクリームを作るために、全国各地のアイスクリームを食べ歩き、様々なアイスクリームを作っては試食を繰り返しました。さらに単身渡仏。ル・コンドンブルーパリ校やホテルリッツで研修。自分の舌と、試食をしてもらった人の笑顔を信じて、現在の「cafe du glaceの味」を作り上げました。

岡崎農園/フルーツトマト
一般に食べられているトマト(野菜トマト)は糖度が4〜5度。しかし冬場に生産するフルーツトマトはナント糖度が8度〜14度ある甘〜いトマト。一般に糖度が8度を越えるとフルーツ並の甘さといわれています。まさに「トマト味の果物」です!
芋けんぴ
芋屋金次郎
小さい頃からいつも近くにあって気がつけばいつも食べていた芋けんぴ。
ケンピ
黒潮物産 芋けんぴ
こちらで紹介する商品は、二度揚げ、海洋深層水入使用、自然乾燥で堅すぎない食感に仕上げている。
ビスケット
ミレービスケット
コインのようなミレーを一枚、口にポイっと入れればサクサク、サクサク。
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