カタチと食感！
お菓子作り一筋、85年。高知県内では、「豆の野村」として皆さまに可愛がってもらっております。何よりも「おいしい」と喜んでくれることを励みに、昔ながらの味を素朴に守り続けています。
実は30年以上前、私の祖母もこの工場で働いていました。はるか昔のことなのに、社長も祖母のことも覚えてくださっていました。（感激！）彼女は、ここで働くのが本当に楽しかったらしく、小さな自分によく話してくれていたので私にとってはある種、聖地のような場所でした。憧れのお菓子工場は、当時の面影が色濃く残った穏やかな空気が流れている場所でした。
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