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土佐うまいもの100選

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土佐うまいもの100選
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桜花爛漫ジャム・ロールケーキ・スフレチーズケーキ/通販:土佐うまいもの100選

すぐに欲しい方

鮮やかな薄ピンク色。うっとりするような美しい色のジャムは、正真正銘の桜色。高知県梼原町のお菓子好きな奥様が、可愛らしい手作りスイーツを作りました。花より団子、目にも舌にも美味しい心も和むハッピータイムをお届けします。

はじめまして、桜花爛漫スイーツです

桜花爛漫スイーツ
桜を愛でてうっとり。甘いものを食べてにっこり。春爛漫の心地よさをスイーツに託して。 天然100%桜色のジャムと、手作りロールケーキとチーズスフレケーキ。もらった方も、送った方も笑顔になる、心温まる美味しさをお届けします。

*桜花爛漫ジャムには、他の果実や着色料、香料は一切使用していません。



40奏の花びらフリルの里桜

40奏の花びらフリルにうっとり
大島桜系里桜を使用
桜花爛漫の桜は、高知県梼原町に咲く大島系里桜。
1房に40枚前後の花びらが重なっているのが特徴。
ソメイヨシノや八重桜に比べ、鮮やかなピンク色で
芳香にも優れています。
左/ソメイヨシノ 花びら5枚
右/大島系里桜 花びら40枚


桜花爛漫・桜ジャムの作り方

桜の花つみ
5月、満開の桜の花を摘んだあと、丁寧に何度も何度も洗います。それから、十分水分を切ってから煮込みに入ります。
ペクチンでとろみがついたら、荒熱をとって真空にし冷凍保存。みんなが喜んでくれることを想像しながら、ゆっくりゴトゴト作っています。


大発見!栄養価とアロマ効果

桜イメージ

桜エキスは老化防止や
生活習慣病に効果も。

高知県工業技術センターの分析によると、体内の活性酸素(スーパーオキシド・ハイドロキシラジカルなど)を消去する物質が含まれていることが分かりました。赤ワインと比べてもかなりの量を含むそうです。また、黒豆、赤米、インゲンと同様のシアニジン配糖体も含まれているので、健康増進におすすめです。

甘く柔らかな桜の香りに
心も体も癒される

愛らしい桜が花咲く瞬間は私たちの目を喜ばしてくれるだけでなく、春の訪れを思い起こさせてくれます。桜香の甘く柔らかな香りは、心も体も癒されるはずです。


桜ジャムレシピ

桜ジャムレシピ  

サクラティー

紅茶にジャムをスプーン一杯落としてください。

サクラヨーグルト

市販のヨーグルトに桜ジャムをトッピング。

サクラのアンティパストー

市販のビスケットやフランスパンの上にのせてどうぞ。パンはトーストするとさらに美味しいですよ。

 




ご購入はこちらから

桜花爛漫ジャム
桜花爛漫ジャム
*写真はイメージです。

 
桜花爛漫ジャム
桜花爛漫ジャム 50g

原材料:桜の花・砂糖・レモン果汁
ゲル化剤(ペクチン)リンゴ由来

*要冷蔵
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販売価格:525円(送料別)
個数:
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販売期間: 5月〜12月
賞味期限: 3ヶ月(要冷蔵)
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※但し沖縄・北海道(札幌以外)・離島などの地区は別途料金がかかる場合がありますのでご注文前にお問い合せください。
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桜花爛漫ジャム 110g

原材料:桜の花・砂糖・レモン果汁
ゲル化剤(ペクチン)リンゴ由来

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販売価格:1,260円(送料別)
個数:
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販売期間: 5月〜12月
賞味期限: 3ヶ月(要冷蔵)
配送方法: クール冷蔵便
送  料: 850円
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ひとくちメモ うっとりする美しいピンク色は100%桜色。
いつでもお花見気分。ジャムとして、トッピングとして重宝しますよ。

桜花爛漫ロールケーキ
桜花爛漫ロールケーキ

桜花爛漫ロールケーキ梱包
梱包

*写真はイメージです。

 
桜花爛漫ロールケーキ

原材料:卵・上白糖・米粉・生クリーム・桜の花
レモン果汁・ゲル化剤(ペクチン)りんご由来

*お届けについて 
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販売価格:1,575円(送料別)
個数:
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販売期間: 5月〜12月
賞味期限: 1ヶ月(冷凍保存)
配送方法: クール冷凍便
送  料: 850円
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ひとくちメモ 米粉のもっちり、しっとりスポンジと、
桜ジャムを練りこんだ上質生クリームが絶妙。半解凍でもおいしいですよ。


桜花爛漫スフレチーズケーキ
桜花爛漫スフレチーズケーキ

桜花爛漫スフレチーズケーキ梱包
梱包

*写真はイメージです。

 
桜花爛漫スフレチーズケーキ

原材料:無糖ヨーグルト・クリームチーズ・卵・砂糖
小麦粉・桜の花・レモン果汁
ゲル化剤(ペクチン)りんご由来

*お届けについて 
 こちらの商品のお届けには最短でも10日程度かかります。
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販売価格:1,260円(送料別)
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販売期間: 5月〜12月
賞味期限: 1ヶ月(冷凍保存)
配送方法: クール冷凍便
送  料: 850円
※但し沖縄・北海道(札幌以外)・離島などの地区は別途料金がかかる場合がありますのでご注文前にお問い合せください。
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ひとくちメモ 手作りで素朴な味わいのスフレチーズケーキは、しっとりで絶妙な甘さ加減。
表面にはジャムをコーティング。ちょっとはした手土産にも喜ばれそう。

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