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【テレビ東京「土曜スペシャル」で紹介されました。】
八重丸水産「きびなごケンピ」が12月3日(土)19:00〜放送の
テレビ東京「土曜スペシャル」でとり上げられました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/sat/
高知、日曜市で大人気！
リピーター必至！！きびなごケンピとは |
漁村の子供の大好物
きびなごを砂糖醤油とゴマで炒めたお惣菜。ポリポリ食感と砂糖醤油のやさしい味とゴマの香ばしさがクセになります。子供にも大人気のお菓子。
きびなごケンピの母は、八重丸水産の女将さん。この商品ができるまでは、きびなごの塩干しやみりん干しを販売していました。ある日、日曜市でよく売れている「芋ケンピ」が目に止まり、ピンときたそうです。 |
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安全・安心の材料で作る手づくりの味
きびなごケンピの材料は、醤油と砂糖とゴマ。なかでも醤油は使うものによって味が変わるので、地元産にこだわっています。余計な物は一切使っていないからこそ生まれる同じ味わい。3年間の試行錯誤の結果生まれた「きびなごケンピ」は、今では日曜市の名物の一つにまでなっています。 |
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「おいしくて体に良い」が一番素晴らしい
そもそも港に水揚げされたきびなごを手軽に食べられる酒の肴として作られていた料理が基礎。子供達も手軽に食べられるように作られているので、焼かずにそのままポリポリ食べてください。小魚などに含まれるカルシウムも豊富に摂取できるうえ、健康食と言われるゴマもたっぷりで栄養満点。 |
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良い香り、元気な呼び声に、
ついつい足が止まってしまう店
東西約1キロに連なる日曜市でも、西（高知城追手門）より。ひろめ市場近くに軒を構える八重丸水産。朝も早くからオープンする市なので四国の最西端、大月町を午前3時に出発するするそうです。
お店では「今の季節はこれがおすすめ」、「こうやって食べたらおいしいで」などいろいろとアドバイスしてくれるのでいつも人で溢れています。
八重丸水産の店は、はりまや橋商店街の金曜市でも開店しています。 |
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フライパンであぶって食べよう
きびなご本来の味が楽しめる「塩干し」と、ほんのり甘みが効いた「みりん干し」もご一緒にどうぞ。フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。 |
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【テレビ東京「土曜スペシャル」で紹介されました。】
八重丸水産「きびなごケンピ」が12月3日(土)19:00〜放送の
テレビ東京「土曜スペシャル」でとり上げられました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/sat/
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| ■販売期間： |
通年 |
| ■賞味期限： |
常温で1ヵ月 |
| ■配送方法： |
クール冷蔵便 |
| ■送 料： |
650円
※但し沖縄・北海道（札幌以外）・離島などの地区は別途料金がかかる場合がありますのでご注文前にお問い合せください。 |
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| ■販売期間： |
通年 |
| ■賞味期限： |
常温で1ヵ月 |
| ■配送方法： |
クール冷蔵便 |
| ■送 料： |
650円
※但し沖縄・北海道（札幌以外）・離島などの地区は別途料金がかかる場合がありますのでご注文前にお問い合せください。 |
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| ■販売期間： |
通年 |
| ■賞味期限： |
常温で1ヵ月 |
| ■配送方法： |
クール冷蔵便 |
| ■送 料： |
650円
※但し沖縄・北海道（札幌以外）・離島などの地区は別途料金がかかる場合がありますのでご注文前にお問い合せください。 |
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 ※一部の商品は、航空便850円とさせていただきます。
※北海道、沖縄ならびに一部の離島は、表示送料中継料が発生する場合がございます。（賞味期限の短い商品や、時間指定等）。ご対象の方には、追ってメールでご連絡いたしますので、あらかじめご了承ください。その場合のキャンセルも可能です。
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