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餃子


重要なお知らせ
現在、餃子が話題になっておりますが、安兵衛の餃子の具は全て
国産のものを使用しております。
どうぞ、安心してお買い求めください。

餃子

餃子

餃子

餃子
餃子

まず具は豚肉・キャベツ・ニラ・しょうが・ニンニクと定番の組み合わせながら、野菜がたっぷり多めに入っている。
青森産のニンニクを使っているので「匂いが残らない」と女性ファンも多い。
安兵衛
餃子

今回紹介するセットの皮と具が分かれているのも皮が薄いためだとか。しかし、この薄皮が最高のパリパリ感を出してくれるのだ。たっぷりめの油で一気に焼き上げるのが、皮のパリパリ感を最大限引き出すポイント。
タレももちろん、安兵衛の特製ダレ。酸味・塩分・甘みの全てが角をなくして、まろやかな味わいに。具の旨味をかき消すことなく、いいアクセントを与えてくれる。
餃子

餃子
餃子

噛んだ瞬間、音がハッキリと聞こえるほどパリパリッとした食感。中でずっと待機していたであろう具のエキスがジュワ〜っと溢れ出し、口から鼻孔にまで“旨さ”が広がる。一口サイズなのでパクパクッと一気に食べてしまうかも・・・





安兵衛

一度食べるとクセになり、毎日食べても飽きが来ないのがウチの屋台餃子の魅力です。手作りセットは70個も作れるお得な内容です。多いと思われるかもしれませんが、屋台では一晩に一人で10皿食べる人もいるので余裕で食べてしまえると思いますよ。大人数で集まって餃子パーティーも楽しいと思います。ぜひ皆さんでお召し上がり下さい!


餃子

餃子

家族みんなで,
餃子作りに挑戦しました!
お子さんでも
簡単に作れちゃうから大はしゃぎ!
もちろん食べるたびにも
大はしゃぎしています!

←映像はこちら







餃子

餃子
餃子通販

手作り生餃子セット
(中)/ 70個分入

(皮・具・タレ・レシピ)
□賞味期限:4日間(要冷蔵)
□注文受付期間:通年
□発送方法:冷蔵便
(650円)
販売価格:3,600円
(箱代300円含む 送料別)
※のしやカードは、注文画面のステップ3(お支払い方法等選択画面)内でご選択ください。

 
数量
 

餃子通販

ご近所の方やお友達と分けたい方に!
手作り生餃子セット
(小)/ 35個分入

(皮・具・タレ・レシピ)
□賞味期限:4日間(要冷蔵)
□注文受付期間:通年
□発送方法:冷蔵便(650円)

販売価格:1,900円
こちらの商品は2つ以上から、
ご注文をお受けしております。1,900円×2個=3,800円〜
(箱代300円含む 送料別)
※のしやカードは、注文画面のステップ3(お支払い方法等選択画面)内でご選択ください。

 
数量

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さらに多く作りたい方のために!
屋台餃子の皮(70枚)
□賞味期限:4日間(要冷蔵)
□注文受付期間:通年
□発送方法:冷蔵便(650円)

販売価格:500円(送料別)
※皮のみのご注文はご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。

 
数量

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さらに多く作りたい方のために!
屋台餃子の皮(35枚)
□賞味期限:4日間(要冷蔵)
□注文受付期間:通年
□発送方法:冷蔵便(650円)

販売価格:300円(送料別)
※皮のみのご注文はご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。

 
数量
ひとくちメモ

パリッ!ジュワッ!パリッ!ゴクリ(ビール)。これが安兵衛の餃子を食べる音。実はうまいものスタッフも大ファン。飲んだ後のシメだけでなく、女の子同士で夕飯にも行きます。パーティーなどにお勧め。インスタント料理名人になれますよ。実際作ってみたんですが、素人レベルでは具がかなり余ったので皮も一緒に買うことをおすすめします。


屋台

安兵衛
餃子通販
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高知で屋台安兵衛さんはかなりの有名店。行列に並ぶのが嫌いな高知県民もここには素直に並びます。この日も餃子を求めて大行列が! 県外からの通なお客さんもたくさん来られますよ。
屋台には餃子を焼く専門のスタッフさんがいて、休む間もなく焼きまくっています。餃子そのものは別の場所にあるお店の中で作られています。
屋台安兵衛さんでは餃子だけでなくラーメンも美味なんです。餃子を試食後、ラーメンもいただき大満足の取材スタッフ。これでビールがあれば極楽ですよねン!


餃子通販

餃子

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皮が薄いので、始めは丁寧に具をつめていきました。だいたい5、6枚ほど作った頃にはコツを掴んだ模様。ポイントは具を入れすぎないように。蒸し焼きも短時間でOKですよ。もちろんレシピも同梱してますので、それに忠実に作ってくださいね。実際、具がかなり余り、市販の皮でも作りましたが、残念ながらパリパリ感にかけておりました。
「餃子とは、パリパリ、ジュワ〜なり」


餃子




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