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丸共味噌醤油 刺身しょうゆ・松甘口セット
数量
1,730円（税込）
当店ポイント17pt進呈
製造元丸共味噌醤油醸造場
※写真はイメージです
※容器がペットボトルに変更になりました。
■内容量：さしみしょうゆ（1L）
松/甘口（1L）
■販売期間：通年
■賞味期限：12ヶ月
■配送形態：通常便
※容器がペットボトルに変更になりました。
■内容量：さしみしょうゆ（1L）
松/甘口（1L）
■販売期間：通年
■賞味期限：12ヶ月
■配送形態：通常便
丸共味噌醤油 刺身しょうゆ・松甘口セット
1,730円（税込）
「さしみしょうゆ」
〈旨さの理由〉通常、醤油はグルタミン酸が1.5％で良質とされていますが、これは2.1％以上。新鮮な魚の旨さを決して壊すことなく、むしろその旨さを引き立てるための、旨さとコク、まろやかさの味わいバランスが絶妙です。高知の有名な料亭を始め、グルメ層の間で使われている隠れた逸品。
「松/甘口」
マルキョー醤油がある地元では、 コレを刺身に使う方も多く、使い始めると、この醤油以外は考えられなくなるそうです。煮物の場合は、砂糖少なめでも味がしっかりとなじみます。
●おすすめの食べ方/煮物・刺身・にんにくなどの香りが強い料理に。
〈旨さの理由〉通常、醤油はグルタミン酸が1.5％で良質とされていますが、これは2.1％以上。新鮮な魚の旨さを決して壊すことなく、むしろその旨さを引き立てるための、旨さとコク、まろやかさの味わいバランスが絶妙です。高知の有名な料亭を始め、グルメ層の間で使われている隠れた逸品。
「松/甘口」
マルキョー醤油がある地元では、 コレを刺身に使う方も多く、使い始めると、この醤油以外は考えられなくなるそうです。煮物の場合は、砂糖少なめでも味がしっかりとなじみます。
●おすすめの食べ方/煮物・刺身・にんにくなどの香りが強い料理に。