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土佐料理司 うつぼのたたき200g
数量
2,100円（税込）
当店ポイント21pt進呈
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製造元土佐料理司
※写真はイメージです
■内容量：たたき200g（三人前)
■配送形態：クール便
■内容量：たたき200g（三人前)
■配送形態：クール便
土佐料理司 うつぼのたたき200g
2,100円（税込）
身は鶏肉のようなあっさり。皮下のゼラチン質からは、旨味エキスがじゅわ～と広がります。２つの食感とどくとくの味のひろがりは、ウツボならではの味わい。そのおいしさは全国の食通の方に注目されています。
土佐の漁師町では「妊婦にうつぼを食べさせろ」と言われます。そのほか、「目が見づらくなったらウツボが良い」などの言い伝えが残っています。皮下のゼラチン質にはコラーゲンたっぷり。大変栄養価の高い食べものです。
土佐の漁師町では「妊婦にうつぼを食べさせろ」と言われます。そのほか、「目が見づらくなったらウツボが良い」などの言い伝えが残っています。皮下のゼラチン質にはコラーゲンたっぷり。大変栄養価の高い食べものです。
