全国送料一律600円
土佐うまいもの100選
鰹のたたき,かつおたたき 本場 鰹のたたき
鰹のたたき・
鰹の刺身など
鰹加工品 鰹加工品
鰹節・酒盗・
鰹の生節など
鯨、鍋料理 鯨・鍋商品
鯨の刺身・
土佐の鍋セットなど
ゆず、調味料 ゆず加工品・調味料
ゆずぽん酢・醤油・
ドレッシングなど
海の幸 海の幸
かまぼこ・塩干物・
ウツボ・珍味など
川の幸 川の幸
うなぎ・くんせい鮎・
四万十佃煮など
深層水 海洋深層水・自然塩
海洋深層水ドリンク・
自然塩など
米、茶など 土佐の米・四万十茶
山間米・四万十茶・
桜塩漬けなど
野菜、果物 土佐の野菜・果物
フルーツトマト・文旦・
小夏・新高梨など
野菜果物加工品 土佐の果物加工品
トマトソース・ジャム・
ドリンクなど
惣菜など 土佐の麺類・惣菜
うどん・ラーメン・
餃子・土佐ジロー卵など
芋ケンピ、アイスクリン 菓子・アイスクリン
芋ケンピ・ビスケット・
アイスクリンなど
土佐の無農薬商品 土佐の無農薬商品
お茶・お米・
野菜・果物など
土佐うまいもの100選公式フェイスブックページ

営業カレンダー

営業カレンダー

土佐うまいもの100選ブログ
オリジナルメッセージカード
高知のうまいもの通信
今月のプレゼント
高知県の旬のカレンダー
メディアで紹介されました!!
 
食楽図鑑
高知のホットな「食」情報満載!
 
高知食楽図鑑フェイスブックページ
 
酔鯨亭
鰹・鯨など、土佐の郷土料理なら
何でも揃っています。
 
季刊高知
高知の豊かさやヒト、モノ・コトを伝えるのが地域雑誌「季刊高知」です。電子書籍も配信開始!

TOP→鰹加工品

 
     

イメージをクリックすると、各商品ページにジャンプできます↓
 
削りたて鰹節(かつおぶし)
徳屋商事(とくやしょうじ)
削りたて鰹節(かつおぶし)
100g
ピンク色は新鮮な証拠。注文後、職人が手削りしたできたてをお届けします。風味豊かなで切れのある旨みは料理の味わいを際立てます。
土佐風味 だしぱっく
徳屋商事(とくやしょうじ)
土佐風味 だしぱっく
11g×10
鹿児島県産の鰹節と北海道の真昆布の出汁が入った簡単便利なパック。沸騰したお湯に入れて2,3分煮出すだけで料亭の味わいに。お手軽さが人気です。
出汁醤油キット
徳屋商事(とくやしょうじ)

出汁醤油キット

 
自家製のだし醤油が簡単にできるセット。国産の宗田節、昆布、鰹節、しいたけを使用した風味豊かな出汁なので、味は格別。

※プリントしてお使いください。

徳屋ギフト
徳屋商事(とくやしょうじ)
土佐の徳屋詰め合わせ
 
気軽に本格天然だしがとれるだしパックセット。お得なセットで贈り物にも人気です。
酒盗
得月楼
酒盗(しゅとう)
120g
高知ではお馴染みの珍味・酒盗。得月楼さんの酒盗は塩辛さがなく、とてもまろやかな味わいです。一口食べただけでお酒を飲みたくなったのは言うまでもありません。
鰹節
浜吉や
百年土佐節詰合せ セットA
生節(しょうゆ・ゆず)・生節・土佐のかつおめし
この鰹節(生節)こそ、通をうならせる土佐の味。鰹の素材にこだわり、独特の製法で作りあげた商品は、伝統が奏でる手仕事の奥深い味わいです。

※プリントしてお使いください。


鰹節
浜吉や
土佐のいごっそ親父が
つくる鰹でんぶ
50g
●宅配形態/通常便
●ご注文受付期間/通年
●賞味期限:製造より6ヶ月
鰹節
浜吉や
本節削り
100g
●宅配形態/通常便
●ご注文受付期間/通年
●賞味期限:製造より1週間
鰹節
浜吉や
生節
●宅配形態/通常便
●ご注文受付期間/通年
●賞味期限:製造より4ヶ月

※プリントしてお使いください。

鰹節
浜吉や
高知ライスとかつおソバ
(麻婆鰹の素)
麻婆鰹の素 200g
麻婆風味と鰹風味のドッキング。ご飯にも合うし、ソバにもベストマッチ。3分で作られるので、保存食にもどうぞ。
鰹節
浜吉や
土佐の鰹めしの素 しょうゆ味
鰹めしの素(しょうゆ味)3人前
●宅配形態/通常便
●ご注文受付期間/通年
●賞味期限:製造より4ヶ月
鰹節
吉永鰹節店
かつお生節
二節=一枚
元祖、生節。鰹風味のシーチキンのような、焼き魚のような鰹の燻製(くんせい)。シンプルに美味しくお酒の肴にピッタリ。サラダに入れるのもオススメ。

※プリントしてお使いください。

鰹節
吉永鰹節店
焼きかつお
二節=一枚
生鰹から、そのまま焼き上げた品。こんがり風味が食欲をそそる。大トロ鰹の焼き鰹は、こってりとした贅沢な風味もプラスされた最高級の品。
鰹節
吉永鰹節店
勝男武士(かつおぶし)
二節=一枚
名前の由来は、土佐の武士が戦に行く際に、生節を持っていったというエピソードから。火を使わず美味しく食べられ、長期保存も可。しかも栄養満点。戦陣食にピッタリというわけね。
鰹節
吉永鰹節店
魚まるかじり
室戸海洋深層水使用※一節
味付け生節の一口サイズで、手頃な値段も魅力。手軽なおやつや、酒の肴、一人暮らしの常備食に最適。個人的なお薦めは、ゆず。キムチも意外なおいしさ。魚(いよ)は、土佐の漁師の間で使われる呼び名である。

※プリントしてお使いください。

はらんぼ
吉永鰹節店
はらんぼ塩焼き
※四節
「はらんぼ」とは、マグロでいうトロの部分。トロトロ感とスモーキーな風味が絶妙。一度食べるとクセになる、リピーター続出の品。
鰹節
吉永鰹節店
新節削り
生節を大まかに削ってあるので、そのままみそ汁や卵焼きの具にどうぞ。鰹の風味がプラスされ、味に深みがでるよ。
酒盗
吉永鰹節店
酒盗(辛口)
 
酒盗とは、鰹の内臓の塩辛。盗んでも酒を飲みたくなる味という意味。これは、吉永家に伝わる手作りの酒盗で、もちろん無添加。辛口は、お酒付きの通好みの味。

※プリントしてお使いください。



かつおめし
吉永鰹節店
かつおめし
 
日本人の心をグッとつかんだお袋の味。かつお風味のしょうゆ味は永遠に不滅…。
鰹
吉永鰹節店
鰹キムチ
 
これで作ったキムチピラフが最高。鰹風味のしっかりとしたダシとキムチのアクセントが相性抜群。料理も簡単なのも魅力!
鰹
吉永鰹節店
鰹ロマン(角煮)
袋を開けて、お皿に盛るだけで、煮物が一品出来上がり。醤油がよく染みており、白ご飯もよくすすむ。

※プリントしてお使いください。

鰹節
吉永鰹節店
勝男武士詰め合わせセット
 
吉永鰹節店さんのおいしさがギュッと詰まったバラエティセット。 名前に縁起も良いので、ご贈答にもオススメ。
   

※プリントしてお使いください。


「鰹のたたき」はコチラ  /  「海の幸」はコチラ




トップへ戻る

Copyright(C) 2006- Umaimono100sen All Rights Reserved.