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徳屋商事(とくやしょうじ) |
だし屋の女将が作った
だしパウダー3種セット |
内容:合わせみそベース45g×1、十種の野菜だし45g×1、白だしベース45g×1 |
厳選した素材を使用して作った香りと旨みのバランスがとれた調味料。職人が長年の経験で培った技術とノウハウで素材本来の旨味を引き出しています。子育てをしているママや健康に気を使われている方に使っていただきたいという女将の思いから無添加にこだわったこの商品が誕生しました。 |
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徳屋商事(とくやしょうじ) |
あなたのために身を削りました
(25g×5) |
内容量:25g×5 |
ムロアジ節は、麺出汁や煮物などによく使われる節でプロの料理人も使う美味しい節です。香りよりも味が特徴的な節で、甘みがあり噛めば噛むほど魚の旨味が感じられます。出汁用として厚削りに加工されることが多いですが、弊社が培ってきた職人技で丁寧に薄削りにしました。ご飯や豆腐、サラダなど、料理の味を引き立てながら、節の旨味を感じることができる商品です。 |
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徳屋商事(とくやしょうじ) |
だし屋の女将が作った
だし茶漬けセット |
内容:サバ1食分×2、鰹はらんぼ1食分×2 |
出汁には、高知県産の宗田節と鹿児島県産 鰹節を使用。昆布と椎茸も加え、化学調味料不使用の本格的な出汁が香るお茶漬けの素です。具材のサバやかつおのハランボは、固形の身を使用しており食べ応えのあるボリュームで出汁の香りとマッチして高級感のある味わいです。ご家庭でちょっとリッチなご飯を食べたい方やお土産、贈り物にも最適です。 |
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