『鰹のたたき』『土佐天空の郷』などを産地直送！【土佐うまいもの100選】




	本場鰹のたたき鰹のたたき・鰹の刺身など

	鰹加工品鰹節・酒盗・鰹の生節など

	鯨・鍋商品鯨の刺身・土佐の鍋セットなど

	ゆず加工品・調味料ゆずぽん酢・醤油・ドレッシングなど

	海の幸かまぼこ・塩干物・ウツボ・珍味など

	川の幸うなぎ・くんせい鮎・四万十佃煮など

	海洋深層水・自然塩海洋深層水ドリンク・自然塩など

	土佐の米・四万十茶山間米・四万十茶・桜塩漬けなど

	土佐の野菜・果物フルーツトマト・文旦・小夏・新高梨など

	土佐の果物加工品トマトソース・ジャム・ドリンクなど

	土佐の麺類・惣菜うどん・ラーメン・餃子・土佐ジロー卵など

	菓子・アイスクリン芋ケンピ・ビスケット・アイスクリンなど

	土佐の無農薬商品お茶・お米・野菜・果物など

高知のホットな「食」情報満載！

●02/14　矢野農園「土佐文旦」、販売開始しました！
●02/06　奥四万十茶「粉末茶」・「ギフトセット詰合せ」、新登場です！

南国土佐の小さな夏を味わえる、小夏。4/23（月）に発送可能です。甘酸っぱくてみずみずしい柑橘です。爽やかさＮｏ.1！


フルトマゼリー金ラベルは、もぎたてのフレッシュ完熟フルーツトマトを湯むきし、一個まるごとゼリーに閉じ込めた贅沢さ。		可愛らしい手作りスイーツを作りました。花より団子、目にも舌にも美味しい心も和むハッピータイムをお届けします。


まろやかな甘さの元祖芋けんぴから、変わり芋けんぴまでバラエティー豊かに取り揃えています。		脂ののった戻り鰹をさらに厳選。特別な鰹だけが持つ濃厚な味と香ばしい香りを心ゆくまでご堪能ください。


土佐料理一筋30年の職人が一匹ずつ吟味してお届けする、とれたて・焼きたての藁焼きタタキです。		その日揚がった鰹の中から、本当に良い鰹だけを厳選！その日のうちにワラで炙るからうまくないわけがない！！

今月のおすすめ商品


龍馬がこよなく愛し、そして最期の食事となった軍鶏（シャモ）鍋を高知の人気料理店の料理人が再現した傑作。		今ではとても珍しくなった、鯨を使った土佐伝統のお鍋、「鯨はりはり鍋」。希少価値の高いお肉もセットになっています。


きびなごを砂糖醤油とゴマで炒めたお惣菜。ポリポリ食感と砂糖醤油のやさしい味とゴマの香ばしさがクセになります。		高知県特産地鶏「土佐ジロー」の極上卵。普通の卵よりもはるかに栄養素が高く、味も濃厚です！


日本最後の清流と言われる四万十川の源流の素晴らしい自然環境の中で育ったお米。（新米入荷しました！）		海工房の、甘しょっぱくて、昆布のダシもふんわりのユニークソルト！＜NHK「あさイチ」で紹介されました＞


香りと旨味の余韻に浸れる、正真正銘の四万十川の天然鮎です。皆様に本物の味を体感していだければ幸いです。		江戸時代から続く老舗が作る、ほくほく食感の鰹の薫製！シンプルで美味しくお酒の肴にもピッタリです。


深海374メートルから汲み上げた海洋深層水を使い、手間暇かけて作った、健康に安心な自然塩＆飲料水です。		食品添加物を一切使わず、厳選した25種類の天然素材から作られた、風味豊かなヘルシー濃厚ソースです。


日高村の高糖度トマト「シュガートマト」から生まれた、甘さと濃厚さにハーブが効いた、奥深い味わいのトマトソースです。		高知県の特産地鶏「土佐ジロー」の卵の旨味を感じる、贅沢マヨネーズとドレッシングです。


高知県産ゆずと土佐はちきん地鶏の焼きとりがらだし、タイの青唐辛子から生まれた南国土佐新辛味調味料です。		江戸時代から伝わる匠の技で作られる「鰹の薫製」。お手軽な酒のつまみにしたり、料理のダシとして人気です。


高知で生まれて40年。高知っ子なら「あれは子供の頃に、よお食べた」と口を揃えて語るベストセラーです。		甘く柔らかな香りに心も体も癒される桜のお茶。桜エキスは老化防止や生活習慣病に効果もあります。


四万十川の源流の水と空気が美しい里山で、無農薬・無除草剤・有機栽培で育てられた安心茶。		大豊町の農家の方が大切に育てた柚子の、美味しさと香りを最大限に生かしたゆず茶です。

RKC高知放送タイアップ商品「ショップたけざきの玉子焼き」&「フルトマ原液」&「わんぱくゆずジュース」

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