『鰹のたたき』『土佐天空の郷』などを産地直送！【土佐うまいもの100選】




	本場鰹のたたき鰹のたたき・鰹の刺身など

	鰹加工品鰹節・酒盗・鰹の生節など

	鯨・鍋商品鯨の刺身・土佐の鍋セットなど

	ゆず加工品・調味料ゆずぽん酢・醤油・ドレッシングなど

	海の幸かまぼこ・塩干物・ウツボ・珍味など

	川の幸うなぎ・くんせい鮎・四万十佃煮など

	海洋深層水・自然塩海洋深層水ドリンク・自然塩など

	土佐の米・四万十茶山間米・四万十茶・桜塩漬けなど

	土佐の野菜・果物フルーツトマト・文旦・小夏・新高梨など

	土佐の果物加工品トマトソース・ジャム・ドリンクなど

	土佐の麺類・惣菜うどん・ラーメン・餃子・土佐ジロー卵など

	菓子・アイスクリン芋ケンピ・ビスケット・アイスクリンなど

	土佐の無農薬商品お茶・お米・野菜・果物など

営業カレンダー

高知のホットな「食」情報満載！

鰹・鯨など、土佐の郷土料理なら
何でも揃っています。

高知の豊かさやヒト、モノ・コトを伝えるのが地域雑誌「季刊高知」です。電子書籍も配信開始！

●02/19　モンプレジール「ミレーロール・アイスもなか」販売開始しました！

●04/01　南国スタイル「季節のおまかせ野菜セット」販売開始しました！
●11/26　日本全国お取り寄せ手帖vol.2にて土佐料理司「鯨ハリハリ鍋」が紹介されました。
●05/01　豆の野村「ミレー保存缶」販売開始しました！
●04/02　日経ヘルスで紹介。小谷穀粉「ジンジャーエピ」販売開始しました！
●04/02　小夏ガーデン「ハウス小夏」、販売開始しました！

大人気の「土佐天空の郷」販売決定！！商品は準備でき次第発送します。

園芸王国高知の横綱格！南国市から、農業に情熱を注ぐ若者たちが作る多種多彩な野菜セット

サクサクミレーがスウィーツとコラボレーション！

甘味も酸味も鮮烈！一口かじると、甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がる高糖度トマトです。

注目の高知のスポット！２０１７年１月２８日、朝日放送「旅サラダ」で紹介されました。

四万十川の天然ゴリを元気で新鮮なうちに佃煮にしました。ふっくらとした柔らかな食感、ご飯やお酒にも合う豊かな風味。

地震に備えて。食事にもおやつにもなる保存版ミレービスケット。みんなで分け合えて、保存期間５年で経済的にもお得!!

土佐うまいもの100選おすすめ商品

昭和30年代から愛され続ける、ほんのり甘くてほんのり塩味の日本生まれのビスケット。

大人気の「土佐天空の郷」販売決定！！商品は準備でき次第発送します。


日本最後の清流と言われる四万十川の源流の素晴らしい自然環境の中で育ったお米。（新米入荷しました！）		高知県四万十町米奥という米の聖地で育まれた幻の米。数種類の品種を絶妙にブレンドした究極の味わいです。

今月のおすすめ商品


週末は500～600皿出るという脅威の人気！「旨さ」で勝負する創業35年の老舗「屋台安兵衛」の手作り餃子セットです。		可愛らしい手作りスイーツを作りました。花より団子、目にも舌にも美味しい心も和むハッピータイムをお届けします。


懐かしさと新しさの間でしっかりと記憶に残る味わいに、全国の麩ファンの間でひそやかに注目を浴びています。		自然豊かな、檮原町で動物が大好きな彼女が育てる放し飼いで育った美味しい有精卵です。


原料は、長年培ってきた経験を生かし厳選された物を使用。土佐の味の伝統を引き継ぎ、丹精込めて製品作りを行っています。		まろやかな甘さの元祖芋けんぴから、変わり芋けんぴまでバラエティー豊かに取り揃えています。


昭和30年代から愛され続ける、ほんのり甘くてほんのり塩味の日本生まれのビスケット。		海工房の、甘しょっぱくて、昆布のダシもふんわりのユニークソルト！＜NHK「あさイチ」で紹介されました＞


江戸時代から続く老舗が作る、ほくほく食感の鰹の薫製！シンプルで美味しくお酒の肴にもピッタリです。		深海374メートルから汲み上げた海洋深層水を使い、手間暇かけて作った、健康に安心な自然塩＆飲料水です。


日高村の高糖度トマト「シュガートマト」から生まれた、甘さと濃厚さにハーブが効いた、奥深い味わいのトマトソースです。		食品添加物を一切使わず、厳選した25種類の天然素材から作られた、風味豊かなヘルシー濃厚ソースです。


きびなごを砂糖醤油とゴマで炒めたお惣菜。ポリポリ食感と砂糖醤油のやさしい味とゴマの香ばしさがクセになります。		江戸時代から伝わる匠の技で作られる「鰹の薫製」。お手軽な酒のつまみにしたり、料理のダシとして人気です。


酒盗とは鰹の内蔵の塩辛のこと。土佐の酒文化に欠かすことのできない珍味です。		四万十川の源流の水と空気が美しい里山で、無農薬・無除草剤・有機栽培で育てられた安心茶。


大豊町のたわわに実った柚子をギューッとしぼって作ったジュースです！心地よい酸味と豊かな香りをお楽しみ下さい。		料亭にも卸される「味とこだわり日本一」のゆず。上品な香りの広がりとともに食欲も増していく最高の味わいです。

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